Pancar Havlıcanlı Falafel
6 kişilik
Hazırlama süresi: 20 dk
Pişirme Süresi: 15 dk
Malzemeler
250 gr haşlanmış nohut
150 gr Freya Gurme Pancar Havlıcan sos
1 soğan
3 diş sarımsak
50 gr maydanoz, kıyılmış
25 gr kişniş, kıyılmış
45 gr tam buğday unu
5 gr kabartma tozu
5 gr tuz
3 gr karabiber
3 gr kırmızı toz biber
300 ml kızartma yağı
Yapılışı
Haşlanmış ve kuruttuğunuz nohutları, soğanı, sarımsak ve baharatları rondoya alınız ve çekiniz
Karışımı bir kaba alınız
Pancar Havlıcan sosu, un ve kabartma tozunu ekleyerek köfte kıvamına getiriniz
Yağın altını yakınız ve ceviz büyüklüğünde falafellerinizi kızartınız
Servis tabağına alınız
Afiyet Olsun!