Zencefil Acılı Armut Soslu Fried Rice
2-3 Kişilik
Hazırlama süresi: 15 dk
Pişirme süresi: 30 dk
Malzemeler
1 adet yumurta
100 gr yasmin pirinç
75 gr kuru soğan
35 gr bezelye
45 ml sıvı yağ
60 gr Freya Gurme Zencefil Acılı Armut Sos
Karabiber
Tuz
Servis için; 
Frenk soğanı 
Freya Gurme Acı Biberli Zeytinyağı (opsiyonel)
Yapılışı
Pirinçleri bir kaç kez soğuk sudan geçirdikten sonra tuzlu suda 15 dakika kadar haşlayıp soğumaya bırakınız. Kuru soğanı küçük küp şeklinde doğrayınız. Yumurtayı küçük bir kasede çatalla çırpınız. Wok tavanızda 30 ml sıvı yağınızı yüksek ateşte ısıttıktan sonra yumurtayı devamlı karıştırarak kızartıp bir tabağa alınız. Tavaya kalan 15 ml sıvıyağı ekleyip soğanları kavurunuz. Arkasından bezelyeleri ekleyip biraz daha kavurduktan sonra sırayla pirinç, kızarmış yumurta, Zencefil Acılı Armut sos karabiber ve tuzu ekleyiniz. Pirinçler iyice kızarana kadar, yüksek ateşte tavayı sürekli sallayarak pişirdikten sonra üzerine frenk soğanı ve Freya Gurme Acı Biberli Zeytinyağı gezdirerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!