6-8 kişilik
Bekleme Süresi: 60 dk
Hazırlama Süresi: 30 dk
Çilek Jalepeno & Thumbprint Cookies
Malzemeler
180 gr un
125 gr tereyağ
70 gr esmer şeker
1 adet yumurta sarısı
15 ml vanilya özütü
65 gr Freya Gurme Çilek & Jalepeno
Yapılışı
Tereyağ ve toz şekeri ortalama 5 dk çırpınız. Yumurta ve vanilyayı ekleyip biraz daha çırpınız sonra unu ekleyiniz ve hamur haline gelene kadar karıştırınız. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle yuvarlayınız yağlı kağıt serili tepsiye yerleştiriniz. Parmağınızla ya da çay kaşığın arkasıyla kurabiyelerin üzerine bastırarak Çilek Jalepeno sos için yer hazırlayınız. Bu şekilde buzlukta 1 saat bekletiniz. Fırını 180 derece fanlı ayarda ısıtınız. Kurabiyelerin üstüne Çilek & Jalepona sosunu sürünüz sonra fırına tekrar koyunuz ve ortalama 15 dakika daha pişiriniz. Tamamen soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
