Malzemeler
350 g karışık akdeniz yeşillikleri
100 g karides
45 g Zeytinyağ
30 g Freya Gurme Çarkıfelek
25 g avakado
25 g kurutulmuş edamame
10 g Hardal
15 g tuz
Yapılışı
Karidesleri zeytinyağ ve tuzla soteleyiniz.
Bir kaba tüm yeşillikleri alınız. Sırasıyla salata malzemelerini koyunuz.
Salata sosu için minik bir kapta zeytinyağ, hardal, çarkıfelek sos ve tuzu karıştırınız.
Sosu salatanızın üzerine ekleyiniz.
Dilerseniz besin değerini arttırmak için kinoa ya da siyah pirinç de ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!